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自制干煸苦瓜,制作简单,口味清脆爽口,是一种保健食品

时间:2020-02-23 14:20
你好,大家好,又到了小编给大家分享的时候食物,今天小编与你分享的家常食品,它的名字叫做干煸苦瓜,苦瓜在我们的日常生活中爱很多人,但很多人不喜欢吃苦瓜,因苦的味道更苦,但实际上,苦瓜是非常健康的蔬菜,虽然味苦,但实际上它包含的营养特别丰富,它可以清热解毒,而且能增强食欲。

苦,还有一个重要的作用,也能帮助你减肥,它可以起到排毒的作用,所以我们的生活一定要吃苦瓜,苦瓜,然后干煸透,没有苦涩,但也有是一个甜美的味道。所以,如果你喜欢吃苦瓜,你可以选择做一个小编一起做,你死我活加入干辣椒适量后,晾干豆鼓这些成分,苦味会很香,接下来小编来启动。
准备干煸苦瓜成分:
苦500克100克杭椒100克红辣椒,辣椒20克小,干燥豆鼓20克,10克新鲜酱油,盐5克,味精5克,10克糖,15g的大葱,生姜15克,15克蒜末,烹调油量。
干煸苦瓜制作方法:
步骤1:首先,我们洗涤苦瓜,苦瓜,然后将两个端部去除,切割从苦瓜种子的中间和肉全部去掉,然后在下一个苦瓜砧板上并切成上述细条,苦瓜厚度必须均匀分布,最好是有点薄,看起来会更好吃,苦瓜切成磁盘备份。接下来,清洁蒂切杭椒切成细条,在去蒂切干净的红辣椒切成细条,之后将所有材料放入菜准备好备用。
第二步:接下来我们的防守将苦瓜放入热水开水,热焊接可以去除约20秒去了冷水,沥干。接下来锅烧热油。直到油烧热后,我们移动焊铁放入锅内后苦,苦把水分炒干,然后填写了一份备用。
第三步:接下来,离开锅下油,出锅后,我们放进锅里翻炒豆腐,豆腐诱人的香味后搅拌均匀,直到后来我们去葱,姜沫,以及干辣椒放入锅中煸一起下一个香味会特别有吸引力,这时候我们就可以把苦瓜放入锅中,搅拌所有的成分混合在一起。
第四步:煸炒酱油调味调色板除此之外量之后,然后把杭椒,红辣椒倒入锅内苦瓜翻炒一起,最后我们加入白糖适量再往锅中,盐,味精翻炒,入味炒至软后油炸苦瓜,我们可以持币观望苦装盘。